¿Te interesa conocer el estudio económico detallado del gel de aloe vera liofilizado?

La inversión inicial que se necesita para un proyecto que contemple la fase de cultivo y transformación de Aloe Vera en gel y gel liofilizado se describe a continuación resaltando los cambios a nivel de costos que incurrirá el proyecto con respecto a la anterior alternativa, pues a partir de la actividad de recolección se comienza a modificar el proceso radicalmente; ahora se debe estabilizar el gel, y posteriormente filtrarlo y liofilizarlo. Se considera el mismo periodo de mantenimiento.
El equipo adicional para llevar a cabo esta actividad resalta el costo de la máquina de liofilizado, por $195 millones, que se encargará de generar valor al producto por medio de su técnica de secado. También se considera la adquisición y montaje de un cuarto frío encargado de estabilizar el gel cuando recién se extrae de la corteza, y hasta que se prepara para transportar al destino indicado por un costo de $13.5 millones.

Fuente: Plan integral para la comercialización de Aloe Vera en Colombia. Trabajo de Grado de Cristian Andrés Figueredo y Juan Camilo Morales.

Aclaramos a nuestros miembros que los cálculos y análisis financieros presentados en el trabajo de los anteriormente mencionados fueron realizados en el año 2010 por lo que puede haber leves modificaciones. Sin embargo este trabajo es una excelente guía para los agricultores y todos aquellos interesados en el cultivo de la sábila.