Siendo Mexico uno de los Paises hermanos a la vanguardia en el cultivo de la Sabila , creo que es importante que miremos un poco lo que hacen y han logrado hasta ahora. Al fin y al cabo ya han recorrido el camino que se corre en Colombia.
Es por ello que publico este Estudio en la Provincia de Yucatan, una de las mas grandes productoras de Sabila en el Pais.
Iniciada por Martha Nolan. Última respuesta de Juan Carlos Caballero Ago 30, 2014. 1 Respuesta 3 Le gusta
Estudio realizado en el 2012 como requisito de Grado de la Universidad de la Salle para optar el Titulo de Administrador de Ciencias Agropecuarias. Autores: Sebastian Rivera Baez …Continuar
Iniciada por Martha Nolan Feb 20, 2014. 0 Respuestas 0 Le gusta
La competitividad en el Mercado Europeo se define por la palabra BIO basicamente. Los Alemanes ( segundo pais Importador a nivel Mundial del Aloe Vera) y el resto de Europeos son cada dia mas…Continuar
Iniciada por Martha Nolan Feb 15, 2014. 0 Respuestas 2 Le gusta
Estudio actualizado y muy completo a mi modo de ver sobre la Comercializacion del Aloe Vera , con la Exposition de las Empresas Pioneras en Colombia que iniciaron hace muchos años sus labores con…Continuar
Comentario
Martha
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trabajamos con el ciclo completo de la sábila: plantaciones de 42 hA, viveros, laboratorio propio para caracterizar, microbiología y diseño de procesos industriales, bio fábrica, planta de nutrientes orgánicos y planta de transformación de pencas en cristales 1x a 200x.
cordial saludo
Una superplanta o un superalimento
¿Se puede comer el aloe vera?
En el mundo hortofrutícola neerlandés, la caja BoereGoed es famosa por sus saludables productos locales provenientes de Westland, en Holanda Meridional. Parte de la caja se llena con los productos del invernadero BoereGoed, en De Lier, y la otra con productos hortícolas de otras compañías. Esta semana la caja incluía un producto muy especial: una planta de aloe vera, del vivero de plantas en maceta de Van der Burg. ¿Es que el Aloe Vera combina bien con la pasta o la carne?
Aloe vera en la caja BoereGoed, foto de Twitter.
Superplanta
Hay varias tiendas de alimentación en las que puede encontrarse aloe vera. También pueden comprarse cápsulas y polvos con extracto de la planta. La tienda de alimentación De Tuinen describe la bebida de aloe vera en su web asegurando que es “rica en nutrientes importantes, contribuye a una digestión saludable y refuerza el sistema inmunológico”. Pero quizá no es la mejor idea que los consumidores empiecen a echar hojas de aloe vera a sus guisos. Aunque la sustancia es buena para la digestión, también es laxante.
Gel
Entonces, ¿qué se puede hacer cuando una caja de alimentos tiene una planta de estas? El aloe vera puede ser útil cocinando. Si te cortas un dedo o te quemas la mano puedes cortar una hoja, abrirla y extender el gel que desprende sobre la piel. El aloe vera es conocido por sus propiedades medicinales para tratar las quemaduras, abrasiones o cortes. Por eso la planta se utiliza en muchos productos cosméticos, aunque en mínimas cantidades.
tengo cultivo de sabila, queda en guamo tolima totalmente orgánico
tengo una hectárea de cultivada y este año tendré tres
quiero comercializar la penca de sabila
10 toneladas mensuales por este año al 2015 triplicamos la produccion
buenas alguien en este blog sabe algo al respecto sobre densidades de siembra adecuadas para la producción de gel en la zona de la costa?????
Muchisimas gracias Jesus Maria por ese gran comentario. Creo que es muy importante tambien compartir las experiencias negativas que hemos tenido ,pues ayudan a los demas a analizar las cosas que hacemos y decisiones que tomamos.En su comentario se refleja un gran poder analitico y experiencia.
Siento mucho que cuando usted sembro la Sabila, no existia el momento o la " conciencia colectiva" en un grado mas alto en nuestra Poblacion, Gobierno, Gremios y Academia. A mi modo de ver, como colombiana viviendo en Alemania veo "Los toros desde la Barrera" y los altos costos de las Certificaciones de los suelos y Cultivos impiden la proyeccion de los Cultivadores de Sabila hacia el exterior.
De todas formas gestiones a nivel Nacional como la del Senor Pardo , son muy loables y como sabemos todos la " Union hace la fuerza' . Todo es un proceso en el que estamos inmersos y si queremos salir adelante como Pais la verdad es que no existe otra mejor cosa que LA UNION.
Por otro lado los que tienen grandes Hectareas y capacidad economica ,logran aliarse con grupos de mas experiencia como en el Norte de Colombia y proyectan sus procesamientos y exportaciones a pequena escala apoyados con el nombre de quienes tienen ya recorrido un tramo a nivel internacional como Venezuela( Aloe Zulia) .
La demanda aca en Alemania es muy grande,pero precisamente es a nivel Organico o Biologico respaldada por un Certificado a Nivel Internacional de el Suelo y de la planta/ Esto porque dentro de las politicas de la Union Europea existe hace mucho tiempo la tendencia a proteger el Agro y la salud de sus miembros al consumir productos libres de pestizidas.
Es por ello que nos quedamos cortos en Colombia ,al no tener acceso a esos costosos Certificados como el de CERES o el de el Consejo Internacional de la Sabila ( en USA) y por lo tanto la comercializacion se limita a Nivel Nacional, la cual es tambien muy existosa dependiendo de las estrategias de Mercadeo que se utilicen. El requisito numero uno para que un Producto de origen vegetal entre a la Union Europea es dicho Certificado. Aca se pueden hacer todos los tramites y tener la mejor voluntad y los medios para lograr todo el proceso,pero mientras no exista dicho Certificado el Zoll ( La Aduana Alemana) no expide ningun permiso para que entre a territorio de la Union Europea en cantidades mayores .Esa es lamentablemente la Cruda realidad.
Pero llegara el tiempo en que todo se de y Colombia se convierta en un Pais exportador de el Aloe o Sabila a nivel Organico a paises con gran demanda de el producto como USA , Alemania y Suiza entre otros. Para ello acaba de apoyar en algo sus acciones el parlamento Europeo con la libre entrada a Colombianos y Peruanos a territorio Schengen ,o sea que sto facilitara a que la gente venga por tres meses y estudie la posibilidad de emprender acciones desde aca que redunden en beneficio de una exportacion a gran escala,cuando estemos en Colombia listos para producir 40.000 o 60.000 toneladas diarias de Aloe para suplir las necesidades de paises como USA o Alemania , con alto potencial de insumos para la Industria Cosmetica y Farmaceutica.
Gracias por sus comentarios Sr. Hurtado, de manera continua le indico a todos los miembros de este importante foro, el presente del nuevo proceso y posteriormente cual futuro se tiene en análisis de ejecución:
En el presente, la Cadena debe hacer lo que jamas hizo y es empezar a organizar su propia casa antes de abrirla al publico y conseguir mercados por que si, sin ningún fundamento o investigación.
1. Reglamentos y Estatutos= Lineamientos claros de juego
2. Acuerdos de Voluntades serios
3. Acuerdos de Competitividad Consolidados
4. Mesas Temáticas bien enfocadas en la necesidad a corto plazo.
5. Consejo Nacional = Un mismo lenguaje, unido, emprendedor y comprometido
6. Planes estratégicos a conciencia a mediano y largo plazo que potencialicen el sector.
Sin realizar las tareas anteriores seguiríamos en el limbo del cual no pudimos salir entre el año 2006 y 2013, debido a que sin estar legalmente constituidos y reconocidos por el Gobierno y sus entidades, eramos una ficha de juego de mesa que se ponía o quitaba según conveniencia.
Por consiguiente las tareas o metas en la vida es mi pensar, se deben evacuar una por una desde sus cimientos sin apresurarse, primero se debe caminar antes de correr, por ende las prioridades que fijamos para el 2014 son las siguientes:
1. Constituir legalmente la Cadena ante el MADR.
2. Construir las diferentes mesas temáticas en conjunto con sus respectivas investigaciones fundamentales para consolidar un mismo lenguaje, ser eficientes, productivos y competitivos.
3. Evaluar, debatir, analizar etc políticas nacionales con representantes de cada entidad gubernamental como por ejemplo:
- Banco Agrario = Créditos con tasas competitivas, periodos de gracia, periodos muertos, concedidos a tiempo.
- Corpoica = Agenda de Investigación e Innovación
- ICA = Cartilla de identificación y eficiente manejo agronomico en plagas y enfermedades. (Problemática Gracias a la venta inescrupulosa de colinos, hijuelos o semilla.)
- CCI, Academia, Proexport etc = Investigaciones de oportunidades de Mercado dirigidos materias primas como penca, cristal, diferentes tipos de concentración en geles y polvo, así mismo como productos terminados como aguas, jugos, gaseosas, kumis, cremas, shampoo etc
- SENA = Según acuerdos de mesas temáticas, plan estratégico etc para implementar las respectivas capacitaciones en cuanto aspectos técnicos, financieros, transformación y/o comercialización.
Por ultimo les comparto lo siguiente, durante poco mas de 7 años se intento conseguir mercados, con la sabila que teníamos o sea algún o algunos profesionales distinguidos decidieron empezar por lo ultimo y el resultado ....... ya sabemos que no fue el mejor.
Por consiguiente el nuevo proceso cree firmemente que desde los pilares se construye un edifico o Cadena, así mismo que antes de vender, vender y vender SE DEBE APRENDER DEL PRODUCTO, CONOCER SUS BONDADES Y PROBLEMAS, posteriormente INVESTIGAR QUE NECESIDADES TIENE EL MERCADO antes de salir a ofrecer un producto del cual no tenemos ni idea de producir, transformar o comercializar.
Por tal motivo discúlpenos en nombre del nuevo proceso por si hay mil problemáticas pero consideramos una vez mas que lo urgente es organizar la casa de adentro hacia afuera y en el camino seguiremos buscando mercados para las victimas del descerebrado plan anterior que fue un rotundo fracaso pero NUESTRA PRIORIDAD ES CONSTITUIR LEGALMENTE LA CADENA Y AL FIN SER RECONOCIDOS ANTE EL GOBIERNO.
Gracias por su tiempo e interés.
Hola buenas para tod@s
Me inscribí en el grupo aceptando una generosa invitación de la señora Martha, y el amén del chicle o goma como se dice, que produce el mundo holístico de la maravillosa planta.
Seguro, desde entonces – 2007 - cuando tuve un lote de 2 Ha y media con 40.000 – finalmente un semillero con más de 250.000 matas – y sin transformación; las tendencias de los líderes mundiales hablaban de las ciencias de la vida y sus nuevos productos para el bienestar, la belleza y la longevidad, y su diversidad de productos y potencial oferta, nos metimos de cabeza en ello, lamentablemente sin éxito; razón por la que de compartiendo mi experiencia, seguramente ayude a quien se entere, para que no se estrellen quienes no entiendan el rol, tal productor primario, especialmente..
Si bien, mi participación hoy, no es la de ayer, respetuosamente aportaré algunos criterios y conceptos, - tal pro/sumidor - tras esa diana que el gremio en formación desde entonces busca desde la triada, - Gobierno, Academia- Sector Productivo - ya por más de un quinquenio y medio; y que afortunadamente, por el nivel de los post aquí publicados, evidentemente, hemos (realmente han) avanzado notablemente, en este último par de años.
Interesante el comienzo de este nuevo grupo sobre el ALOE, así se titula, - como debe ser - o, la sábila, en Colombia - sábilas en otros lares, - específicamente, sin ser excluyente, el BARBADENSES MILLER.
De entrada el trabajo de grado, “Plan integral para la comercialización de aloe vera en Colombia” de los señores Figueredo y Morales, contextualiza en un lenguaje muy apropiado, permitiendo - especialmente referenciando políticas de estado - pensar a mediano y largo tiempo y no en lo urgente, como en muchos caso se ve desde lo privado y no pensando en lo colectivo y su fortaleza, tal como lo hace notar un forista, y amén del post del hoy Secretario Técnico y su importante intervención, tras un objetico colectivo, entendido este, como una política nacional con estrategias regionales, desde lo endógeno, o como lo indica la resolución del caso, desde las áreas de cultivo, herramienta además para entender el cómo ha de actualizarse la cadena para su constitución oficialmente aunando esfuerzos desde la producción primaria, hasta los otros componentes, transformación y comercialización en su cadena de valor....
Sin embargo, seguramente lo complejo planteado en el foro, aún no define hacia dónde va el agua y hacia que molino. Muy buena la intervención del Dr. Pardo, claramente está compartiendo la metodología, que debe aplicarse y que seguramente ya entre los miembros del consejo nacional (aun cerrado) entienden, pero que siguen sin transmitir su esencia, o se desconoce. Es claro que el MADR y especialmente la anterior dirigencia, poco o nada hicieron por que el asunto tuviera la importancia real que tiene; de eso doy fe propia, pero ese no es el punto; el punto es lo que se está comprendiendo y aun mas, según las últimas declaraciones del MADR, las posibilidades de que la cadena de valor se consolide realmente, pareciera da inicio con pasos certeros. La Paz y su proceso son seguramente la posibilidad que consolide escenarios y realizaciones desde este insipiente sector económico ligado a las PAMCA y sus muestras del avance.
Hay mucha tela de donde cortar…
Lo esencial creo, en este momento, es que la “gente” participe, pregunte y cuestione si así lo ve necesario y que desde quienes pilotean cada componente de la triada, se responda y seguir el proceso para evitar se vuelva estático - y de espera como ha sido costumbre – a ver que da el gobierno, o que comparte la academia, la incitativa local en el proceso de acreditación es la clave para el rumbo correcto…
Buen viento y buena mar!
Cultivos Organicos.......PUENTE PARA ENTRAR AL MERCADO EUROPEO
http://www.youtube.com/watch?v=UBRYJbuG1Qo&list=UUg9OvtBQeB6Pl4...
De acuerdo Paula, estudiare la posibilidad.
Gracias
Que buen trabajo Diego. Es importante cada avance que se logre.
Felicitaciones y estaremos pendientes a lo que se requiera o a los avances del proceso.
(Sugiero que Diego cree otro grupo donde se hable solo de esta temática, ya que como su nombre lo dice este es para "Investigaciones del Aloe" y no se si tal vez se desvía la intención de la señora Martha).
Nuevamente Felicitaciones y Gracias por trabajar por un bien común¡
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