SIAL París 2012 "El mayor Gran Salón de la innovación agroalimentaria del mundo"

En su pasada edición de 2010 fueron 136.381 los visitantes profesionales que recorrieron las interminables calles en las que exponían sus productos hasta 5.838 stands, tanto franceses como del resto del mundo, con una increíble presencia internacional del 80% de los expositores y 106 países representados.

Los principales países representados en la anterior edición fueron: Francia, Italia, España, China, Países Bajos, Turquía, Bélgica, Alemania, Estados Unidos y Brasil.

Otras cifras que sitúan a este evento en la cúspide del mercado mundial de la alimentación son el carácter internacional de sus visitantes, extranjeros hasta en un 60% y que procedían en la pasada edición 2010 hasta de 200 países distintos (prácticamente todos). A esto debemos sumar la presencia de 125 delegaciones oficiales y más de 1500 periodistas acreditados, así como una extensa oferta de actividades paralelas que incluyen más de 250 conferencias, foros de debate...

Y para abrir boca, se estima una media de 158 contactos establecidos por stand, presentando un nivel de satisfacción de los expositores del 78%.