Congreso Latitud Cero 2012 Quito: Cocina de Vanguardia

Detalle del evento

Hora: octubre 2, 2012 a las 10am a octubre 4, 2012 a las 6pm
Ubicación: Teleférico de Quito
Ciudad/Pueblo: Quito. Ecuador
Página Web o mapa: http://www.espai-epicur.com
Tipo de evento: congreso
Última actividad: 2 Oct 2012

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Descripción del evento

El Primer Congreso Académico Gastronomía de Vanguardia, Latitud Cero 2012 Quito, tiene el objetivo de difundir las últimas tendencias y técnicas culinarias de vanguardia, a todos los profesionales y amantes de la gastronomía, de la mano de los mejores exponentes nacionales e internacionales.

El evento Latitud Cero, donde se presentarán Chefs reconocidos a nivel Nacional e Internacional, presentando las últimas técnicas vanguardistas, se llevará a cabo los días 2, 3 y 4 de Octubre en el , en horario de 10h00 a 18h00. Iniciaremos con un Cóctel de Lanzamiento el primero de octubre en el Museo de Arte Contemporáneo y la Cena de Clausura será el 4 de octubre en el Museo de la Ciudad.

Este evento es un punto de referencia para todos los profesionales que deseen conocer de primera mano la actualidad de los mejores cocineros y especialistas en el sector.