Congreso Internacional de Mango 2012 Guayaquil, Ecuador

Este IV congreso internacional de Mango 2012, contará con la presencia de expertos que vendrá de Israel, México, Estados Unidos, Costa Rica y demás países. Será un encuentro entre conferencistas nacionales e internacionales para discutir los problemas de la fruta.

En el Ecuador, el mango es un importante generador de mano de obra dentro de la agricultura considerada como no tradicional. Desde octubre a enero de cada año se genera una gran necesidad de empleo tanto en cosechadoras como en empacadoras. En el país actualmente existen 6.000 hectáreas aptas para la exportación y aproximadamente un total de de 100 productores y 15 empresas exportadoras.

A nivel Latinoamericano, este evento se ha convertido en el referente de la industria internacional del mango y constituye un magnifico punto de encuentro entre productores, comercializadores e importadores, ya sea para afianzar relaciones comerciales existentes o para captar nuevos clientes y mercados. Este evento reúne a los especialistas más destacados de la industria en sus respectivos campos y especialidades, estos tratarán temas como la cadena de frío, certificaciones, postcosecha, enfermedades, plagas y la fitosanidad del cultivo de exportación.

Entre los conferencistas invitados, se encuentra el Sr. William Watson, principal ejecutivo del National Mango Board, organismo creado por el Gobierno Americano para la promoción de la fruta en el dicho mercado, principal destino del mango de Ecuador. El National Mango Board tiene a su cargo una serie de actividades destacándose entre ellas la organización de diferentes promociones con supermercados y tiendas de autoservicio, además desarrolla importantes investigaciones con la finalidad de difundir y aumentar el consumo de esta deliciosa fruta en el Mercado Americano.

Las investigaciones van desde el campo técnico-científico hasta el campo médico, por medio del cual se aspira poder transmitir las bondades de la fruta para la salud humana.