7ª edición del Congreso del Campo al Plato
Detalle del evento
Hora: septiembre 26, 2012 a las 6pm a septiembre 27, 2012 a las 7pm
Ubicación: Salón de Actos del LATU.
Ciudad/Pueblo: Montevideo. Uruguay
Página Web o mapa: http://www.delcampoalplato.or…
Tipo de evento: congreso
Última actividad: 20 Sep 2012
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Descripción del evento
Este año se propone una edición renovada, con un formato diferente en el cual se contará con un primer día con charlas técnicas enfocadas a aportar conocimiento al sector cárnico en inocuidad y nuevas tecnologías. El objetivo del segundo día, es la búsqueda de estrategias país frente a la coyuntura económica internacional y a los desafíos que enfrenta actualmente el sector cárnico.
Los asistentes podrán optar entre participar sólamente del primer día o del congreso completo.
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